本专业培养适应国家经济建设和科学技术发展需要，德、智、体、美、劳全面发展，具有扎实的工程技术基础，又掌握现代工业工程和系统管理等方面的理论和方法，能够在生产制造业、社会管理及服务组织从事生产、经营、管理和服务等系统的规划、设计、评价和创新工作，既熟悉工程技术又擅长系统管理的复合应用型专门人才。

　　主要课程：管理学、运筹学、基础工业工程、生产计划与控制、质量管理学、可靠性工程、安全管理学、人因工程、设施规划与物流分析、管理信息系统等。

学生毕业后，主要在现代生产制造企业从事生产运作、产品质量、生产安全等工作；也可以在政府等社会管理组织、社会服务业及公共事业等单位从事运营管理工作；或在高校、科研机构从事相应的教学和科研工作。