化学工程与工艺专业立足能源化工特色，服务化工、新能源、环保、制药等领域，面向国家及中原经济区能源战略需求。旨在培养具备扎实的化工理论体系与工程实践能力，兼具国际视野、团队协作精神及创新思维，适应绿色化工与可持续发展要求，能在新材料、新能源化工、煤化工、生物质化工等领域从事工程设计、科学研究、技术开发、生产管理，或从事与化工相关的行政或管理等工作的德智体美劳全面发展的高素质复合型人才。